筍漬け│酒と豆腐を売る酒屋の「飲み食い日記」

筍漬け

2006/03/27

京漬物のたけのこ。

漬物といっても、さすが京都。かなり薄味で、たけのこのうまさがよくでている。

たけかんむりに旬。
まさに旬の味覚。

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Posted by ちゃありー

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