とれたて野菜始めました

とれたて野菜の販売を始めました。
すぐ近くの畑でとれたものです。

今日の入荷は「ヤーコン」。
さつまいものような外見ですが、食感はナシのようで、ほんのりとした甘味があります。
おなかにいいことで知られる「オリゴ糖」をたくさん含んでいます。
サラダや和え物などがおいしい。

まだ野菜の種類は少ないですが、これからだんだん増やす予定です。