八丁味噌なべ│酒と豆腐を売る酒屋の「飲み食い日記」

八丁味噌なべ

2006/01/23

寒い日はこれが一番。
八丁味噌の蔵のそばで育った自分には、忘れられない味。

コクのある味わいで、体の芯からあったまります。
しめは、卵を入れた雑炊。
至福の時です。

酒はやっぱり日本酒の熱燗。

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Posted by ちゃありー

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