ねぎキムチ

韓国人の金さんが作った「ねぎキムチ」。

これまで、白菜やカクテキ、いかなどがあったけど、今回ねぎが新たに仲間入り。

キムチの辛さと、ねぎの辛さで、けっこう辛い。
でも、うまみもしっかりある。

そのまま食べてもいいけど、ラーメンにのせて食べてもうまいと思う。