酒と豆腐を売る酒屋の「飲み食い日記」
筍漬け
ちゃありー
2006年03月27日 22:56
京漬物のたけのこ。
漬物といっても、さすが京都。かなり薄味で、たけのこのうまさがよくでている。
たけかんむりに旬。
まさに旬の味覚。
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