ちゅら

泡盛『ひとときのちゅら』。
泡盛の原酒で、ろ過もしていない。アルコール分４３°。

ふつうは品質保持のため、ろ過をして出荷する。
でも、これはろ過をしない。加水もしない。
つまり蒸留した泡盛そのまま。
だから、泡盛の個性が強烈。
でも、くさいとかきついとかはない。
４３°を感じさせないのどごし。

「１０年寝かせるといい」なんて説明に書いてあるんだけど、無理です。