奄美エイジング

黒糖焼酎「奄美エイジング」。

黒糖焼酎を樫樽で貯蔵したもの。
見た目はウイスキー。
口に含むと、味わいも始めはウイスキー。
鼻に抜ける樽のやわらかい香りがいい。
そのあと、黒糖の甘みをほのかに感じる。

やっぱりロックで飲むのがいいかな。